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Pinot Grigio
Pinot Grigio DOC Collio

Il Pinot Grigio rappresenta la punta di diamante della produzione Skok. L’alta qualità, costante nel tempo, è testimoniata negli anni dai numerosi riconoscimenti. Questo vino dà sempre emozioni e soddisfazioni anno dopo anno ed è molto apprezzato da esperti di vini e appassionati.

Nella tenuta Skok, fin dalla sua fondazione quarant’anni fa, il Pinot Grigio è sempre stato presente.

Tre ettari e mezzo di vigneto sono destinati alla sua coltivazione. La densità dell’impianto varia da 3.800 a 5.500 piante per ettaro, con una produzione media di circa 65 ettolitri di vino per ettaro.

Premi e Guide

Premi Pinot Grigio
Caratteristiche e Abbinamenti

Il Pinot Grigio Skok è generoso. Al naso è intrigante, con noce e nocciola, burro e crosta di pane. In bocca si offre netto e delineato con bella continuità, molto invitante.

Lo consigliamo per accompagnare i primi piatti, in particolare le minestre. Per i secondi si sposa molto bene alle carni bianche. Risulta ottimo anche con formaggi.

Si consiglia di degustarlo ad una temperatura intorno ai 12 °C.